Secagem de levedura com alta eficiência e preservação da atividade biológica
Na indústria, reduzir a umidade da levedura não pode significar comprometer sua qualidade. A etapa de secagem precisa ser eficiente, mas também deve respeitar as características de um produto sensível à temperatura. É com esse objetivo que o Z DRYER da Forza Z atua: promover uma secagem eficiente em baixa temperatura, preservando a atividade da levedura e […]